Kuumat paprikat ovat suolaisia vihanneksia, jotka lisäävät mausteita ja pistävyyttä kulinaarisiin ruokiin. Se on yleinen tuote, jonka ominaisuuksia käytetään laajalti ruoanlaitossa, säilyttämisessä ja lääketieteessä. Gourmetit ja perinteiset parantajat arvostavat tätä vihannesta - mausteiden käyttämiseen epätavallisiin tarkoituksiin on olemassa monia reseptejä.
Ominaisuudet ja koostumus: mitä vihannes sisältää?
Kuumaa pippuria on noin 2000 erilaista, joista jokainen eroaa kemialliselta koostumukseltaan, pistävyydeltään ja palkansa muodoltaan. Sillä on runsaasti hyödyllisiä aineita, joista löytyy vitamiinit ryhmistä A, C, E, B1, B2, B6, K, PP.
Tehdas kyllästetty mineraaleilla kuten beetakaroteeni, fosfori, koliini, rauta ja kalium ja sisältää monia eteerisiä öljyjä.
Lisäksi vihannesten koostumus aiheuttaa endorfiinien ja skoplomiinin, onnenhormonien, jotka parantavat ihmisen mielialaa ja hyvinvointia, tuotantoa.
Kasvin pistävät komponentit lisäävät ruokahalua ja ovat immunomodulaattoreita ja kipulääkkeitä.
Etu
Katkera pippurin haitallisuudesta on mielipide, mutta kohtuullisessa käytössä vihannes myötävaikuttaa kehon yleiseen vahvistamiseen ihminen, parantaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
Vihanneksella, joka sisältää runsaasti hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä, on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia:
- syöminen säännöllisesti parantaa kuntoa keskushermosto, edistää unettomuuden hoitoa ja lisää stressinkestävyyttä;
- kehon hematopoieettinen toiminta normalisoituu, sydän- ja verisuonijärjestelmän työ paranee;
- parantaa aivojen toimintaa ja hapen virtausta elintärkeisiin elimiin;
- minimoi riskin ateroskleroosin, astman ja munuaisten vajaatoiminnan sairaus;
- aiheuttaa onnenhormonien vapautumista;
- sillä on bakterisidinen vaikutus kehon sisäisiin ja ulkoisiin kudoksiin.
Vasta-aiheet ja vahingot
Tämän tuotteen edut havaitaan vain oikein käytettynä ja yliannostuksen yhteydessä seuraavat negatiiviset seuraukset ja haitat keholle ovat mahdollisia:
- ruoansulatuskanavan limakalvojen palovammat;
- lisääntynyt sydän- ja verisuonijärjestelmän kuormitus, kohonnut verenpaine;
- lisääntynyt ruokahalu ja syljeneritys;
- ruuansulatuskanavan, maksan ja munuaisten kroonisten sairauksien kehittymisen tai uusiutumisen riski.
Se on kategorisesti vasta-aiheista potilaille, joilla on maha-suolikanavan tai erittymisjärjestelmän sairauksia. Tuotteen annostusta ei suositella ylittävän: vihannes on yleinen mauste astioille, eikä niiden kanssa pidä ylikuormittaa ruokaa.
Varo myös erityisiä kuumia vihanneksia: ärtyneen kudoksen, avohaavojen tai limakalvojen koskettaminen voi aiheuttaa voimakas ärsytys tai jopa palovammoja.
Jos sinulla on epämiellyttävä pahoinvointi tai huimaus, tajunnan menetys tai apatia tai jos sinulla on voimakas polttava tunne, sinun on hakeuduttava lääkäriin.
Pippurivaurioitunutta avointa kudosta suositellaan huuhtele runsaalla määrällä vettä ja kiinnitä side, ja sisäisen häviön sattuessa paras vaihtoehto olisi deaktivoida palavat ominaisuudet happamilla elintarvikkeilla: sitruunalla, kefirillä tai jogurtilla.
Kuumapippurihoito: kansan reseptejä
Kuuma pippurihoito on laajalti suosittu sen vuoksi tehokkuus... Pippurin pohjalta valmistetaan erilaisia tinktuureja, decoctions, öljyjä, jotka eliminoivat monenlaisia sairauksia.
- Kasvihedelmäjauheen avulla ulkoinen verenvuoto voidaan pysäyttää yksinkertaisesti ripottelemalla sitä haavaan.
- Pippuriteetä lämpenee paremmin kuin muut vahvat juomat ja on terveydelle turvallisempaa.
- Lusikallinen mauste lasillisessa vettä lievittää oksentelua ja myös poistaa verenvuodon oksentelun aikana.
- 5 grammaa kuumapippurijauhetta laimennettuna lasilliseen lämmintä vettä korvaa nitroglyseriinin ja eliminoi sydänkohtaukset. Tämä resepti on hyvä estämään aivohalvauksia ja sydäninfarktia.
Sopii minkä tahansa sydän- ja verisuonitautien hoitoon.
Erityisten ominaisuuksiensa vuoksi mauste laajentaa verisuonia, kun ne kapenevat ja kapenevat laajentuessaan, mistä mikään lääke ei voi ylpeillä.
Onko se ok raskaana oleville tai imettäville naisille?
Raskauden aikana kuumapippurin käyttö on sallittua pieninä määrinä... Mausteinen vihannes tuo monia etuja raskaana oleville naisille:
- pienessä määrin vihannes poistaa pahoinvoinnin ja oksentelun;
- parantaa verenkiertoa ja lisää mahalaukun mehun tuotantoa, minkä seurauksena vauva saa tarvittavat ravintoaineet nopeammin;
- auttaa eroon bluesista ja huonosta tuulesta, eliminoi yksityiset mielialan vaihtelut raskaana oleville naisille;
- vähentää tromboosiriskiä;
- auttaa vakauttamaan äidin hormonaalista taustaa.
Raskauden aikana kuuma pippuri auttaa ratkaisemaan monet odottavan äidin ongelmat, mutta imetyksen aikana kuuman vihanneksen käyttö on minimoitava tai kokonaan poistettava.
Tämän mausteen käyttö vaikuttaa negatiivisesti äidinmaidon laatuun.
Ruoanlaittosovellukset
Ruoanlaittoon sitä käytetään jauheena, kuivattuina ja tuoreina palkoina sekä tinktuurana tai keittona... Kasvilla on bakteereja tappavia ja säilöntäaineita, mikä tekee siitä välttämättömän sekä vihannesten että lihan säilyttämiseen.
Terävyytensä ja mausteensa vuoksi sitä käytetään valmiiden ruokien mausteena tai osana erilaisia kastikkeita ja marinadeja. Pippurin keittäminen tai tinktuura, tee ja alkoholipitoinen juoma, johon on lisätty palava vihannes, parantaa ruokahalua, leviää verta ja vaikuttaa lämmittävästi.
Karvas pippuri on monikäyttöinen lääke, joka lievittää monia sairauksia ja lisää mausteita astioihin. Se on helppo kasvattaa jopa ikkunalaudalla, mutta samalla se mahdotonta väärentää geenien muokkaustekniikoiden avulla, mikä tekee pippurista ihanteellisen lääkkeen kaikkiin sairauksiin.
Tämän vihanneksen syöminen pieninä määrinä tuottaa korvaamattomia etuja koko keholle. Voi hyvin!