Monet kotiäidit hallitsevat tuoreen vehreyden viljelyn varustamalla improvisoidut sängyt aivan ikkunalaudalle. Basilikan lyhyt kasvukausi antaa sinun sadonkorjuun ympäri vuoden, eikä sinun tarvitse käydä supermarketissa tai markkinoilla maustamaan salaattia tai ensimmäisiä ruokalajeja. Artikkelissamme kerromme sinulle, miten ja mitä lajikkeita tulisi kasvattaa kotona siemenistä.
Voiko basilikaa kasvattaa ikkunalaudalla
Basilika on suosittu yrtti. Sitä kasvatetaan onnistuneesti ruukuissa kotona keittiön tai huoneiston parvekkeella. Kotipuutarhan aloittelijoille on suositeltavaa aloittaa tällä mausteella vaatimaton hoidossa.
Ruoho tuntuu hyvältä sisätiloissa antaen runsaan sadon. Lehtien istutuksen ja korjuun ajoitus ei rajoitu mihinkään päivämäärään; basilika kasvaa hyvin kesällä ja talvella. Artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti maataloustekniikan säännöt ja muut kodinviljelyn piirteet.
On monia tapoja istuttaa ja kasvattaa basilikaa ikkunalaudalle: pistokkaiden, nuorten versojen ja siementen avulla. Siemenmenetelmä erottuu pitkällä ja runsaalla vehreyden muodostumisella pensaalla.
Mikä lajike valita kasvaa kotona
Ne, jotka haluavat hankkia vihreän sängyn suoraan ikkunalaudalle, voivat käyttää mitä tahansa lajiketta kylvämiseen. Ottaen kuitenkin huomioon kodin viljelyn erityispiirteet ja rajallisen tilan, etusija tulisi antaa alamittaiset palkin muodostavat lajikkeet basilika.
Kääpiö
Pienillä lehdillä varustettu kompakti pensas saavuttaa vain korkeuden 8-10 cm (kasvukausi 60-65 päivää). Sopii viljelyyn ulkona ja sisätiloissa, missä lomakkeet lähtee ympäri vuoden.
Kasvia käytetään mausteena, sillä on erinomainen maku, mutta näiden etujen lisäksi sillä on runsas vitamiinikoostumus, joka on kyllästetty hyödyllisillä mikro- ja makroelementeillä.
Vihreiden käytöllä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan, vahvistaa kehon suojaavaa toimintaa.
Markiisi
Basilika, keskikokoinen, varhain kypsyvä, kasvillisuusjaksolla 65 päivää. Yrtin aromi on kyllästetty neilikka-pippurilla, pienillä vihreillä lehdillä. Holkin korkeus ei ylitä 25 cm... Haarautumishalkaisija on noin 20 cm, mikä mahdollistaa kasvien viljelyn ruukuissa.
Asianmukaisella maataloustekniikalla voit poistaa 100-120 gr. vehreys... Sen lisäksi, että Marquis käyttää erilaisia ruokia, se täydentää juomia (teetä, cocktaileja) herkällä ja hienostuneella maulla.
Maaperän valmistelu istutusta varten
Basilikan istuttamiseen tarvitaan ruukkuja, puulaatikoita tai muoviastioita. Edellytys on tyhjennysreikien olemassaolo astioiden pohjassa. Potin tilavuus valitaan sisällä 1-2 l, kontin syvyys - yli 15 cm.
Yhtenä tärkeänä vihannesten kasvatusolosuhteena pidetään oikein koostuvaa maaperän seosta.
Voidaan käyttää universaali maaperä tai valmistele substraatti itse. Seuraavat vaihtoehdot ovat ihanteellisia basilikalle:
- yleismaaperä + puutarhamaata + turve (1: 1: 1);
- biohumus + huonekasvien substraatti (1: 4);
- turve, hedelmällinen maa, kompostia (1: 2: 0,5).
Käytetyn maaperän on oltava paista uunissa desinfiointia varten (1 tunti 100 asteen lämpötilassa).
Säiliö täytetään alustalla seuraavassa järjestyksessä:
- pohja on peitetty kivillä tai paisutetulla savella 2-3 cm (viemäröinti);
- seuraava kerros maata (3-4 cm ei saavuta potin reunoja).
Siementen kylvö
Siemenet on käsiteltävä ennen istutusta. Vaikka tätä vaihetta pidetään valinnaisena, ostaessasi materiaalia tuntemattomilta valmistajilta tai käsiltä, on suuri todennäköisyys tarttua nuoria versoja sienitauteihin.
Desinfiointi suoritetaan heikko kaliumpermanganaatin liuos, jossa sinun täytyy liottaa siemeniä 2 tuntia. Käsittelyn jälkeen jyvät pestään puhtaalla vedellä ja asetetaan juustoliinaan kuivumaan.
Tarvittava päivä ennen laskeutumista kastele maaperä ruiskuttamallajotta sitä ei kastettaisi liikaa.
Kylvöprosessi sisältää:
- istuta siemeniä pinseteillä ajoittain 2 cm: n päässä toisistaan;
- pölyä kerroksella maata 1-2 cm;
- luomalla lasista tai muovikelmusta (läpinäkyvä) tehty suoja.
Säiliö itäville siemenille sijoitetaan lämpimässä paikassa... Ajoittain sinun on avattava kalvo tai lasi tuuletusta varten. Kastelua ei tarvita tässä vaiheessa. Jos kuitenkin havaitaan maaperän ylikuivuminen, voit suihkuttaa improvisoitua sänkyä kevyesti lämpimällä (mieluiten sulatetulla) vedellä.
Ensimmäiset versot ilmestyvät 7-15 päivässä lajikkeesta ja lämpötilasta riippuen. Massan versojen ilmaantumisen jälkeen sinun on poistettava suoja. Ja kun taimet venyvät hieman, voit turvallisesti ohentaa puutarhaaJättäen 10 cm versojen väliin. Kun basilika kasvaa 5-7 cm: ksi, sinun on kaadettava maaperä astiaan (2-3 cm).
Basilikan hoitosäännöt kasvettaessa
Oikeilla viljelykäytännöillä, asianmukaisella hoidolla ja oikealla siemenlajikkeella tuoreet vihannekset voidaan leikata melkein ympäri vuoden. Yksi pääolosuhteista on lämpötilajärjestelmä, sen on vastattava 20-25 astetta... Jos indikaattori on pienempi, ruoho menettää arominsa.
Kastelu
Ruukutusseoksen tulisi aina olla kostea, mutta sinun tulee välttää siinä seisovaa vettä. Kesäkaudella on välttämätöntä suorittaa päivittäin kosteuttava toimenpide viimeistään ruiskuttamalla Puska.
Vesijohtovesi ei sovellu kasteluun. Kemiallisten yhdisteiden, metallien ja kloorin läsnäolo sen koostumuksessa vaikuttaa negatiivisesti vihreisiin.
Säännöllisessä käytössä keltaisuus näkyy, lehdet käpristyvät joskus. Nestemäinen tai laskeutunut sadevesi on sopivampi. Sen lämpötilan tulisi olla 18-22 astetta... Kylmällä vedellä kastelu estää kasvien, erityisesti juurijärjestelmän, kehityksen.
Talvella kastelu tulisi suorittaa harvemmin, 2 kertaa viikossa riittää. Mutta joka tapauksessa on tärkeää ottaa huomioon maaperän kuivuusaste.
Valaistus
Normaalille kasvillisuudelle basilika vaatii 12 tuntia luonnonvaloa... Maaliskuusta elokuuhun ikkunan lähellä on riittävästi auringonvaloa, ja syksystä helmikuuhun on parempi asentaa loisteputki lisävaloa varten improvisoidun puutarhan yli.
Kasvien ja valaisimen välinen etäisyys on 20-30 cm.
Löysääminen
Maaperän irrotus suoritetaan 1 kerta 3-4 päivässä rikastuttaa sitä hapella. Kuumalla säällä, kun ilma on kuivaa, maaperää on irrotettava useammin, jotta pinnalle ei muodostu maakuorta.
Pukeutuminen
Tarvitset ruohonlehtien kasvun stimuloimiseksi Levitä monimutkaisia lannoitteita kerran kuukaudessa... Ensimmäistä kertaa kasvi syötetään aktiivisen kasvun vaiheessa ennen kukintaa. Laimenna 1 rkl 5 litraan vettä. l. nitrofosfaatti.
Toistuvat toimenpiteet suoritetaan käyttämällä humaatteihin ja kompostiin perustuvia yleislannoitteita. Laimentamalla työliuosta noudatetaan valmistajan ilmoittamia annostuksia.
Kun valitset paikan basilikoita varten, on pidettävä mielessä, että kulttuuri reagoi negatiivisesti luonnoksiin. Estääksesi suoran auringonvalon polttamasta vihreitä, sinun on luotava vaalea varjostus (käyttämällä ilmatyylejä).
Sadonkorjuu
Kasvien elinkaaren pidentämiseksi ja aromin säilymisen maksimoimiseksi lehdissä on suositeltavaa kukkia sisältävät versot poistetaan säännöllisesti.
Ne alkavat muodostaa pensaan 4-6 lehden muodostumisen jälkeen (noin 1-1,5 kuukautta kylvön jälkeen). Purista tässä vaiheessa basilikan yläosaa (2-3 lehtiä varren yläosasta). Tämä menettely edistää haarautumista ja lehtivihreää.
Leikkaa yläosat yrtteillä käytetään kulinaarisiin tarkoituksiin tai kuivataan pitkään säilyvyyteen. Murskatut tuoreet basilikan lehdet voidaan myös pakastaa ja käyttää erilaisten ruokien valmistamiseen. Toista puristusmenettely 2-3 viikon välein.
Vihreän kasvaminen ikkunalaudalla voi olla todellinen harrastus kotitaloudelle. Lisäksi basilikan pensailla varustetuilla ruukuilla on koristeellinen arvo, ne tuovat sisustukseen pala luontoa ja raikkautta.