Kurpitsan kemiallinen koostumus sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmisen elinten normaalille toiminnalle. Tämä selittää vihannesten kasvattamisen suosion puutarhan sängyissä. Kulttuuri nauttii viljelijöiden keskuudessa menestystä teollisessa viljelyssä... Tässä katsauksessa puhumme kurpitsan siementen ja taimien istuttamisen avoimesta maasta ja jatkohoidosta.
Kurpitsan istutusehdot Valkovenäjällä, Ukrainassa, Leningradin alueella ja muilla alueilla
Kasvi istutetaan sen jälkeen, kun maaperä on täysin lämmennyt, eikä keskimääräinen päivittäinen lämpötila ole alle +10 ° C. Jos keväällä kylvettäessä lämpötila on alle +13 ° C, itävyys hidastuu, mikä uhkaa siemenen mätää. Keskikaistalla parhaat siementen istutuspäivät putoavat toukokuun toisella vuosikymmenellä. Kansanperinteiden mukaan kylvöpäivä menee samaan aikaan kirkkoloman - Pyhän Yrjön päivän kanssa, mutta sinun ei pidä luottaa maamerkkipäivään ottamatta huomioon sääolosuhteita.
Eteläisillä alueilla, samoin kuin Valko-Venäjällä, Ukrainassa, Donbassissa, missä sääolosuhteet sallivat, kurpitsa voidaan istuttaa huhtikuun lopussa. Kuukalenterin mukaan tämä jakso osuu samaan aikaan kasvavan kuun kanssa, mikä on suotuisaa hedelmäpintojen kehitykselle.
Suosituimmat lajikkeet
Moskovan alueelle
Ensi-ilta
Kylmäkestävä sato, jossa on rönsyilevä pitkä ripsi ja makeat makuiset suuret hedelmät, jotka roikkuvat kypsyvät enintään 6 kg. Kulttuuri on vaatimaton maaperän tyypille ja sen hedelmällisyydelle.
Dachnaya
Viljely varhaisella kypsymisjaksolla (75-85 päivää). Vihannekselle on ominaista makea maku ja vaniljanvihjeitä. Kypsä kurpitsa painaa 3-4 kg. Hedelmien varastoinnin kesto on yli 4 kuukautta.
Uralille
Venäläinen nainen
Kasvi kestää puutarhatauteja ja pakkasta. Massa on mehukas ja sokeri, josta kulinaariset asiantuntijat arvostavat sitä. Venäläisen kurpitsa massa ylittää 2,7 kg. Sadon kypsymisaika on 110-130 päivää. Kypsä hedelmä on oranssia.
Helmi muskottipähkinä
Butternut-kurpitsa kypsyy 100 päivässä kurpitsaiden paino on noin 5-7 kg. Maku on täyteläinen ja muskottipähkinäinen. Kasvi on kylmänkestävä, sietää kuivuutta ja rankkasateita, sillä on vahva immuniteetti.
Siperian parhaat lajikkeet
Pisama
Kasvi kasvillisuuspäivinä. Massa on erittäin mehukas ja makea, maistuu melonilta. Jopa lämpökäsittelyn jälkeen se säilyttää rapean tekstuurin. Kurpitsan paino ei ylitä 3 kg.
Hymy
Pensaslajike. Viljelmä sietää helposti äärimmäisiä lämpötiloja ja kestää pakkasia, osoittaa vastustuskykyä kostealle ympäristölle. Lajike erottuu erinomaisesta mausta ja pitkästä säilyvyydestä (seuraavaan kauteen asti). Kasvukauden kesto on 90-110 päivää, hedelmien paino - 2,1-3 kg.
Oikea istutus avoimessa maassa
Avain saantoon on oikea istutus, joka sisältää siementen ja maaperän valmistelun sekä istutusmateriaalin asettamisen reikään.
Siementen valmistelu: tarkista itävyys ja itävyys
Siemenmateriaali on ensin tarkistettava itävyyden varalta ja lajiteltava, jättäen vain terveet näytteet. 3 päivää ennen kylvötyön aloittamista jyvät on itettävä märällä sideharjalla tai sahanpurulla. Siementen itämisen nopeuttamiseksi kotona ne asetetaan natrium- tai kaliumhumaattiliuokseen 2 päiväksi. Säiliötä on pidettävä koko ajan huoneessa, jossa lämpötila on 20 ° C.
Maaperä
Maaperä on valmisteltava ennen istutusta. Tätä varten he kaivavat sen ylös, levittävät lannoitteita: kaliumia, fosforia, kompostia tai lantaa. On parempi käyttää monimutkaisia, ne rikastavat maaperää erilaisilla ravintoaineilla. Esimerkiksi 2 ämpäriä humusa, ½ ämpäriä sahanpurua, 1 kg tuhkaa, 1 lasillinen nitrofoskaa lisätään 1 m2: aan.
Maaperän kaivamisen syvyyden tulisi olla vähintään 35-50 cm, alueen desinfioimiseksi on tarpeen kaataa kuumaa vettä sen päälle.
Mihin kurpitsa istuttaa maahan? Laskeutumispaikka on valittu aurinkoinen, hyvin ilmastoitu. Esiasteet, kuten perunat, auringonkukat, melonit ja vesimeloni, eivät toimi. Palkokasvien, tomaatin ja punajuuren jälkeen kasvi tuntuu hyvältä. Samaa paikkaa ei myöskään tule käyttää maihinnousuun; tauon tulisi olla 4-5 vuotta.
Istuttaa siemeniä ja taimia maahan
Reikien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 60 cm, koska kasvin ripset kehittyvät aktiivisesti ja leviävät suurelle tilalle. Järjestelmää määritettäessä on parempi ohjata lajikkeen ominaisuuksia. Puutarhurit käyttävät tätä istutusvaihtoehtoa useammin:
- upotussyvyys siemenet - 8-10 cm (kevyillä mailla), 5-6 cm (savilla) terävä puoli alaspäin;
- välein reikien välissä rivissä - 60-80 cm;
- etäisyys rivien välillä - 1 m.
Ripsien levittämiseen käytetään mallia: 1x1,5 m. Istutuksen suojaamiseksi kevään pakkasilta on suositeltavaa peittää sänky kalvolla.
Kokeneet puutarhurit käyttävät kuukalenteria suunnitellessaan puutarhan istutustöitä. Siinä ilmoitetut päivämäärät vaikuttavat kasvien kehityksen nopeuteen. On suositeltavaa istuttaa kurpitsa kasvavaan kuuhun:
- maaliskuussa alkaa istuttaa siemeniä taimia varten (18, 19, 20, 21, 22, 23 numeroa);
- huhtikuussa kylvö on sallittua avoimessa maassa (17-22, 24-29);
- toukokuussa (16 - 21, 23 - 28 numeroa).
3-4 siemenen lisäksi kuhunkin reikään lisätään orgaanisia lannoitteita: lantaa, humusa tai turpetta. Käytä kosteuttamiseen lämmintä vettä (2 litraa reikää kohti).
Leningradin alueella, Moskovan alueella, Uralissa, Siperiassa, kurpitsaa kasvatetaan taimeissa. Nuorten kasvien istuttaminen maahan ei eroa siementen istuttamisesta.
Mutta mitä tehdä, jos kurpitsa taimet ovat voimakkaasti pitkänomaisia?Taimien kasvun liiallisen aktiivisuuden vuoksi kun varsi muuttuu ohueksi ja tarpeettoman pitkäksi, on ensin siirrettävä kasvit suurempiin ruukuihin, mikä tarjoaa tarvittavan tilan.
Kasvaminen kotona ja jatkohoito
Kotona kurpitsaa voidaan kasvattaa melkein missä tahansa maaperässä. Viljely osoittaa suvaitsevaisuutta epäsuotuisissa sääolosuhteissa, vaikka se on alkanut itää. Mutta nämä tosiasiat eivät tarkoita sitä, että kulttuurista ei tarvitse huolehtia.
Kuinka monta siementä itää?
Siementen itämisen ajoitus riippuu yksinomaan lämpötilasta. Jos yöindikaattori ei laske alle 12-14 °, siemenet alkavat itää viikossa. Vaikka sää olisi viileä kuukauden kuluttua, ampumassa on jo kehittymässä 2-3 lehteä.
Siementen siementen kastelu kasvun stimulanteissa nopeuttaa itämistä. Erikoistuotteiden lisäksi käytetään aloe-mehua, puutuhkaa, perunamehua, hunajaliuosta.
Kastelu säännöt
Kurpitsa tarvitsee kastelua, mutta maltillisesti. Liiallinen kosteus aiheuttaa taimien vetämistä. Maaperää on parempi kastella löysäämisen ja kitkemisen jälkeen. Viljelmä sietää kuivuutta hyvin, mutta reaktio pääradan kylmään veteen voi olla negatiivinen. Siksi asiantuntijat suosittelevat kaivosta laskeutuneen nesteen käyttöä.
Pukeutuminen
Kasvi on erittäin ihastunut ruokintaan. Jo viikko taimien itämisen jälkeen otetaan käyttöön ensimmäinen täydentävä ruoka. Kasvi saa ihanteellisen ravinnon mullein-liuoksesta. Nitrophoskaa ei pidetä yhtä tehokkaana (15 grammaa vettä kohti). Hän ja suorittaa seuraava ruokinta 10-14 päivän välein.
Taimen oikea muodostuminen ilmaistaan matalalla mutta vahvalla varrella, lyhyillä sisäelimillä, 3 lehden läsnäololla kuukauden kuluttua.
Muodostavat kurpitsaa
Heti kun 2-3 todellista lehtiä ilmestyy taimeihin, sinun on ohennettava sänky. Suurikasvuista kurpitsaa kasvatettaessa on jäljellä vain yksi verso, muskottipähkinä ja kova kuori - 2 taimia kukin.
Kehittyvä ripsi tulisi myös muotoilla poistamalla ylimääräiset munasarjat ja sivuvarret. Tämä tehdään kahdella tavalla: yhdessä varressa ja kahdessa. Ensimmäisessä tapauksessa on suositeltavaa jättää vain 2-3 munasarjaa, joissa on 3-4 lehtiä. Toisessa menetelmässä 2 hedelmää jätetään pään varrelle ja yksi sivulle. Ilman tällaista menettelyä hedelmät ovat pieniä eivätkä kovin maukkaita.
Tuholaiset ja ehkäisy
Kurpitsaa pidetään vaatimattomana kasvina, mutta tuholaiset uhkaavat myös tätä kulttuuria. Tuottavuuden vähentäminen ja joskus nuorten versojen tuhoaminen voi:
- etanat;
- meloni kirvoja.
Kun havaitaan tuholaisten hyökkäyksen merkkejä, käytetään erityisiä valmisteita (Actellik, Fufanon, Tsitkor jne.). Biologisista komponenteista valmistetut tuotteet ovat turvallisempia. Tehokkuudessa joskus kansanmenetelmät eivät ole huonompia, joista ansaitsevat huomiota:
- apteekkien kamomillan keitot ja infuusiot;
- peruna- ja tomaattikatteiden infuusiot;
- koiruohojen ja muiden aromaattisten yrttien keittäminen;
- puutuhka;
- tupakan pöly;
- sammutettu kalkki jne.
Työskentelyliuoksia käytetään kasvien ruiskuttamiseen ja jauheita pölyämiseen. Toimenpiteet toistetaan 2-3 kertaa 7-10 päivän välein.
Tuholaisten hyökkäykseen reagoimiseksi on välttämätöntä säätää sängyn tarkastamisesta säännöllisesti 1 välein 3 päivän välein. Sitten voit paikantaa ongelman ja säästää sadon.
Sadonkorjuu
Voit määrittää kurpitsan kypsyyden seuraavilla kriteereillä:
- varsi muuttuu jäykemmäksi, pinta on korkkia, sen puumaisuus tapahtuu samanaikaisesti ruokaa toimittavan varren kanssa;
- piiskan lehdet kuivuvatvaihda väri keltaiseksi;
- riippumatta alkuperäisestä ihonvärikypsymisen jälkeen heijastaa tekstuurikuviota kirkkaammin;
- jos viet kynsi kuoren yli, jälkeä ei muodostu;
- kun painat sormiasi sikiöön, tuntuu kovalta;
- kypsä tuote on peitetty matta kukinta;
- kuuluu, kun sitä napautetaan soittoääni;
- sadonkorjuun yhteydessä varsi on helppo poistaa.
Viljelyn pitkä säilyvyysaika on varmistettava, että hedelmät on kynittävä varovasti varoen vahingoittamasta kuorta. Naarmut tulee sulkea bakteereja tappavalla laastilla, jotta mikrobit eivät tunkeudu vihannesten sisään.
Puutarhasta poistetut hedelmät sijoitetaan kuivaan huoneeseen, jossa ne kypsyvät noin kuukauden ajan.
Hyvän sadon tärkein takuu on oikea siementen valinta ja oikea-aikainen hoito. Itse kasvanut kurpitsa monipuolistaa kotitalouksien ruokalistaa, rikastaa kehoa ravinteilla.