Karpalo on melko kuuluisa marja... Se kasvaa suolla luonnossa maamme pohjoisilla alueilla. Kypsyy syksyllä paljon myöhemmin kuin muut marjat.
Se on saanut suosionsa monien hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Marjakoostumus, kaloripitoisuus
Karpalot ovat ainutlaatuisia koostumukseltaan, nimittäin vitamiinien ja mineraalien läsnäololta.
Marja sisältää:
- Koko joukko vitamiineja, kuten K, A, PP, ryhmät B ja C. Ennen kaikkea se sisältää C-vitamiinia (askorbiinihappoa).
- Mineraalit (kalium, kalsium, jodi, rauta, magnesium, mangaani, kupari, boori, fosfori, natrium, sinkki, hopea).
- Orgaaniset hapot. Koostumus sisältää vain kasviperäisiä luonnollisia happoja (sitruuna-, ursoli-, klorogeeni-, bentsoehappo-, oleanolihappo).
- Antioksidantit ja katekiinit.
- Monityydyttymättömät rasvahapot. Niitä löytyy vain jyvistä.
Karpalot eivät ole edes kaloreita sisältävä marja. Se sisältää vain noin 30 kcal / 100 grammaa.
Proteiinia, sokeria, rasvoja ja hiilihydraatteja on siinä melko pieninä määrinä. Mutta siinä on paljon kuitua.
Päivän tuote. Karpalo:
Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia ihmiskeholle
Karpaloita arvostetaan niiden monien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi ihmiskeholle. Nämä sisältävät:
- Metabolisten prosessien normalisointi. Auta poistamaan kaikki toksiinit ja myrkylliset aineet kehosta.
- Korkean verenpaineen alentaminen.
- Kapillaarien vahvistaminen.
- Normalisoi veren kolesterolitasot. Se estää verihyytymien ja plakkien muodostumisen verisuonissa, se laimentaa verta hyvin.
- Antipyreettinen ja anti-inflammatorinen vaikutus. Vähentää korkeaa kuumetta hyvin vilustuminen ja flunssa. Auttaa kehoa torjumaan päihtymistään.
- Immuunijärjestelmän vahvistaminen. Karpalot eliminoivat vitamiinipuutoksen ja ovat eräänlainen lähde, joka antaa keholle voimaa ja voimaa.
- Pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen estäminen kehossa.
- Parannetaan huomion keskittymistä.
- Kipulääke päänsärkyä tai kipua naisilla kuukautisten aikana.
- Vahvistaa hermostoa, hiuksia ja kynsiä.
Karpaloiden eduista keholle:
Mahdollinen terveyshaitta ja vasta-aiheet
Muiden tuotteiden lisäksi tällä marjalla on omat vasta-aiheet. Näihin kuuluvat seuraavat indikaattorit:
- karpaloallergia... Se ilmenee pääasiassa allergisten ilmentymien muodossa iholla. Se voi olla ihottuma, ihon punoitus, kutina. Siksi se on vasta-aiheinen naisille imetyksen aikana sekä alle 3-vuotiaille lapsille;
- joilla on vatsa- tai suolistohaava... samoin kuin erityyppiset gastriitit. Et voi syödä karpaloita näiden sairauksien pahenemisen aikana;
- alhainen paine (hypotensio);
- virtsakivitauti, kihti, maksasairaudet.
Suositellaan älä kuluta tuoreita marjoja tai mehua ennen ateriaajotta mahalaukun limakalvo ei ärtyisi ja mahalaukun mehua ei eritty suurina määrinä.
Karpalomehu on laimennettava vedellä ennen käyttöä.
Perinteiset menetelmät erilaisten sairauksien hoidossa
Karpaloita käytetään laajasti kansanlääketieteessä erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn.
Vilustuminen ja flunssa
Karpalolla on anti-inflammatorinen vaikutus kehoon, saa henkilön hikoilemaan. Tämän ansiosta se vähentää lämpöä hyvin.
Juomat siitä sammuttavat janoasi. Vilustuminen on välttämätöntä juoda karpalo-infuusiota.
Keittotapa: marjat (1 lasi) murskaa ja kaada kiehuvaa vettä (1 litra). Tuloksena oleva liuos kiehuu, vaaditaan, sitten suodatetaan. He juovat yhden lasin useita kertoja päivällä.
Hypertensiolla
Marjoilla, hedelmäjuomilla tai hyytelöllä on hyvä diureettinen vaikutus ihmiskehoon. Tässä tapauksessa kaliumia ei pesty kehosta.
Lisäksi kaliumia löytyy itse marjoista. Se auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä, ylläpitämään niitä hyvässä kunnossa, mikä auttaa normalisoimaan verenpainetta.
Yksi resepteistä karpalojuomasta hypertensioon: Murskaa 2 kuppia marjoja, lisää 0,5 kuppia rakeistettua sokeria, lisää 1 kuppi vettä.
Sekoita syntynyttä seosta, kiehauta ja suodata. Laimenna seos muutaman tl: n määrällä kuumaa vettä ja juo kuten teetä.
Edut angina pectoris
Tässä tapauksessa käytetään karpalomehua.... Niitä voidaan kurlata ja kuluttaa sisäisesti. Huuhtelua varten mehu on ensin laimennettava vedellä puoleen.
Nieltynä valmistetaan seuraava korjaustoimenpide: karpalomehu ja punajuurimehu, hunaja, vodka sekoitetaan keskenään yhtä suurina osuuksina.
Seosta infusoidaan 3 päivän ajan sekoittaen ajoittain joka päivä. Valmis koostumus otetaan 1 rkl noin tunti ennen ateriaa.
Kystiitin kanssa
Karpalo vaikuttaa kehoon anti-inflammatorisena, diureettisena ja antiseptisenä aineena. Sen sisältämä proantosyanidi estää kystiittiä aiheuttavien bakteerien kertymisen virtsarakon seinämiin.
Hoidettaessa sitä suositellaan juo 1 lasillinen juuri puristettua mehua päivittäin.
Vahvistaa immuniteettia ja poistaa vitamiinipuutos
Sen koostumuksesta johtuen karpalot auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja kyllästämään ihmiskehoa vitamiineilla, erityisesti keväällä.
Tätä varten on suositeltavaa ottaa tällainen juoma.: Kaada kourallinen marjoja 0,5 litraan kuumaa vettä, anna hautua, siivilöi ja juo kuten teetä. Voit lisätä hunajaa.
Toinen juomavaihtoehto: sokerilla raastetut karpalot (2 rkl) kaadetaan kiehuvalla vedellä, infusoidaan. Valmis juoma on humalassa kuin tavallinen tee.
Karpalo - nuorentava marja:
Karpalot raskauden aikana
Karpalot hyödyttävät myös raskaana olevia naisia. Tämä voidaan selittää suurella määrällä askorbiinihappoa. C-vitamiini pystyy tällä hetkellä suojaamaan naista viruksilta ja infektioilta., auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Suositeltu C-vitamiinin päivittäinen saanti raskaana oleville naisille on 120-150 mg. 1 kupin määrä morsea- tai karpalomellystä sisältää juuri tällaisen määrän vitamiinia.
Hieman hunajaa voidaan lisätä hyötyjen parantamiseksi. Karpaloita on käytettävä tässä muodossa tilassa 3-3eli 3 päivän vastaanotto, 3 vapaapäivää.
Karpaloita käytetään myös lääke munuaisten ja virtsateiden sairauksien ehkäisyyn. Joka kuukausi raskaana olevan naisen kohtu laajenee. Tämä johtaa pysähtyneeseen virtsaan ja kystiittiin tai virtsaputkentulehdukseen.
Näiden ongelmien välttämiseksi sinun tulisi juoda laimennettua tuoretta karpalomehua joka päivä... Se auttaa parantamaan istukan verenkiertoa, ylläpitämään raskaana olevan naisen verisuonten sävyä.
Raskaana oleville naisille sinun ei pitäisi syödä karpaloita missään muodossa raskauden viimeisissä vaiheissa... Se lisää äidinmaidon happamuutta, mikä on haitallista vauvalle. Lääkäri päättää pääsyn lopettamisen ajoituksen.
Soveltaminen kosmetologiassa
Karpalot ovat löytäneet sovelluksensa kosmetologiassa. Hän selviytyy hyvin iho-olosuhteista, kuten scrofula, psoriaasi, jäkälä, allergiset ihottumat, palovammat. Kaikissa näissä tapauksissa käytetään karpalovoiteita tai voiteita.
Voiteen valmistamiseen tarvitaan marjoja (2 rkl), vaseliinia (50 g) ja lanoliinia (50 g). Hedelmät jauhetaan ja puristetaan. Tuloksena olevaan mehuun lisätään vaseliinia ja lanoliinia. Sekoita tasaiseksi.
Säilytysvoide asetetaan jääkaappiin... Levitä tarpeen mukaan levittämällä ohut kerros ihovaurioihin.
Lisäksi karpalot sisältyvät moniin kasvojen ja vartalon kosmetiikkaan. Se auttaa puhdistamaan kuolleiden solujen ihon varovasti ja ravitsemaan sitä.
Käsittelymenetelmät
Karpaloita voidaan syödä paitsi raakana. On olemassa useita tapoja kierrättää se.
Tunnetuimmat ovat:
- Karpalot, raastettu sokerilla... Tätä varten 2 kg kypsiä marjoja jauhetaan sekoittimella ja sekoitetaan 3 kg: aan rakeistettua sokeria. Sitä säilytetään pitkään jääkaapissa tai vain viileässä paikassa.
- Karpalo Kissel... Liuos 1 rkl. rkl tärkkelystä ja 1 rkl. kylmä vesi kaadetaan veteen, jossa on sokeria ja murskattuja karpaloita. Keitä seosta, kunnes se sakeutuu noin 10-15 minuuttia. Sitten mehu kaadetaan saatuun hyytelöön, sekoitetaan ja poistetaan lämmöltä. Kissel on käyttövalmis.
- Karpalohillo... Se voidaan keittää vain yhdestä karpalosta tai erilaisilla lisäaineilla, esimerkiksi omenoiden kanssa. 1 kg omenoita, 1 kg marjoja, 2 kuppia hienonnettua saksanpähkinää kaadetaan esivalmistetulla siirapilla ja asetetaan matalalle lämmölle. Seosta keitetään 30 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Valmis hillo siirretään steriloituihin purkkeihin ja kääritään.
- Morse... Marjat (0,5 kg) hienonnetaan tehosekoittimessa, puristetaan mehu. Vettä kaadetaan jäljellä oleviin marjoihin ja keitetään 5-10 minuuttia. Tuloksena oleva liemi on suodatettava ja siihen on lisättävä puristettua mehua. Sokeria tai hunajaa voidaan lisätä hedelmäjuomaan maun mukaan.
Karpalot säilyvät hyvin ja tuoreina useita kuukausia. Valitse säilytystä varten hyvin ilmastoitu ja viileä paikka.
Marjojen on oltava kypsät ja hyvin kuivatut. Karpaloita voidaan lisäksi pakastaa tai kuivata, ja niiden säilyvyysaika kasvaa.
Karpaloiden tulisi olla jokaisen ihmisen ruokavaliossa... Se tuo monia etuja ihmisille, on eräänlainen luonnollinen antibiootti. Mutta samalla ei pidä unohtaa joitain sen vasta-aiheita.