On vaikea kuvitella kasvipuutarhaa ilman vihannesydintä. Tämä vihannes on yksi ensimmäisistä kerättävistä ja ilmestyy pöydille erilaisten ruokien muodossa. Kesäkurpitsan kasvun helppous, saavutettavuus, varhainen kypsyys ja muut ominaisuudet mahdollistavat näiden erityyppisten kasvien kasvattamisen asianmukaisella hoidolla avoimessa maassa, kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa Siperiassa, Moskovan alueella ja Leningradin alueella.
Lajike lajike kesäkurpitsaa
Isoäitimme eivät ajatelleet paljoakaan kasvatettujen kasvien lajikeominaisuuksia ja keräsivät siemeniään vuodesta toiseen parhaista hedelmistä. Joskus sivustolle ilmestyi uusi lajike, mutta sen pääominaisuus oli värispektri hedelmät: valkoinen, vihreä, keltainen jne. alkaen
Nykyaikaisen puutarhurin arsenaali on paljon laajempi ja väriskaala merkkinä on haalistunut taustalle. Huomiota kiinnitetään seuraaviin ominaisuuksiin:
- Kypsymisehdot (varhainen, keski, myöhäinen);
- Kasvutyyppi (pensas, kiipeily);
- Pölytysominaisuudet (partenokarpinen tai hyönteinen pölytetty);
- Tuottavuus.
Nämä ja muut ominaisuudet antavat säännön valita laji tietyille olosuhteille ja saada kaiken irti jokaisesta kasvista.
Kesäkurpitsa-lajikkeiden joukossa on kiinnitettävä erityistä huomiota lajikkeisiin, jotka ovat ansainneet kasvattajien tunnustuksen ja ovat suosituimpia puutarhureiden keskuudessa. Jokaisella ryhmällä on omat suosikkinsa. Joku on kätevä kypsymisaikansa vuoksi, ja joku voittaa kompaktuudellaan.
Parhaat pensaatyypit ulkona kasvamiseen
Suurin osa Pumpkin-perheen voimattomuudesta muodostavat pitkät, levittävät ruoskatjotka vaativat suuria alueita. Samaan aikaan nykyaikaiset kesäasukkaat ja puutarhurit rajoittuvat usein 6 hehtaareihin, joihin he haluavat istuttaa erilaisia kasveja.
Jokaisen metrin rajoitettu tila ja säästöt tekevät perinteisten kiipeilylajikkeiden istuttamisesta todellisen ylellisyyden, mutta tuuheista niistä tulee jumalatar tällaisille sivustoille.
Bush squash voit helppo sovittaa ahtaisiin tiloihin ja jopa istuttaa kukkapenkkiin kukkien keskelle, jossa suuret lehdet ovat erinomainen tausta muille kasveille.
Ilmailija
Kompakti kasvi. Osoittaa hyvän taudinkestävyyden.
Hedelmät ovat vihreitä, 14-15 cm pitkiä, maukkaita, universaaleja. Ne kestävät täydellisesti kuljetuksen. Maatalousteknologian sääntöjen mukaisesti 1 neliömetriltä. m pinta-alaa voidaan kerätä 7-7,5 kg.
Valkoinen
Erittäin kypsä... Ensimmäiset hedelmät ovat valmiita korjuuseen 35–40 päivän kuluessa. Hedelmät valkoisia, soikeita, erinomaisen maukkaita, yleiskäyttöisiä Massa on tiheää, kermaista. Kaupat hyvin.
Vesiputous
Varhainen kypsä hybridi. Hedelmät, joiden paino on enintään 500 g, vihreät. Massa on tiheää, valkoista. Tuotto on korkea. Sairauksien vastustuskyky on keskimääräistä korkeampi.
Odessa
Varhainen kypsyminen bush-tyyppinen lajike. Sairauksien vastustuskyky on erittäin korkea. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, lieriömäisiä. Massa on vaaleanpunertavaa keltaista tai vaaleankeltaista. Sopii säilykkeisiin.
Paras itsepölytetty partenokarpinen laji
Kesäkurpitsa muodostaa naaras- ja uroskukkia. Useimmissa tapauksissa pölytys ja hedelmien asettaminen tapahtuu hyönteisten kanssajotka kuljettavat siitepölyä. Ristipölytys on kuitenkin ongelmallista kasvattaessa kasvihuoneissa, etenkin talvella.
Partenokarpin lajikkeista, jotka pystyvät tuottamaan hedelmiä ilman pölytystä, on tulossa todellinen löytö. Nämä lajikkeet ovat erinomaisia avoimelle maalle.
Kavili
Varhainen kypsyminen ja korkeat saannot tekevät Cavili-hybridistä yhden parhaista.
Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, jopa 22 cm pitkiä. Hedelmät ovat runsaita ja pitkiä. Kypsymisaika on 1,5 kuukautta, ja uusien hedelmien aktiivinen asettuminen tapahtuu 2 kuukauden kuluessa kaikissa olosuhteissa, myös ilman pölyttävien hyönteisten osallistumista. Tänä aikana, 1 m² hallitsen kerätä noin 9 kg... Massa on pehmeä, mehukas, valkeahko.
Meduusa
Erittäin aikaisin hybridi. Ihanteellinen varhaisessa tuotannossa peitelevyjen alla. Kestää suuria lämpötilan pudotuksia.
Kypsymisaika 35 päivää. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä ja herkän kuoren. Massa on tiheää, siemenkammio on pienoiskoossa. Hedelmien paino voi olla 800 g, pituus 25 cm.
Parthenon
Hollantilainen jalostushybridi, erittäin kompakti ja tuottava. 1 neliömetrille m voit sijoittaa 3-4 holkkia ja kerätä enintään 15 kg hedelmiä. Hyvä hyönteisvapaa hedelmäjoukko ja varhainen kypsyys tekevät tästä lajikkeesta erinomaisen ehdokkaan kasvihuoneiden istutukseen.
Lajikkeen hedelmät ovat tummanvihreitä, sylinterimäisiä, vaaleanvihreällä tiheällä, mehukkaalla ja maukkaalla massalla. Sitä voidaan käyttää paitsi säilykkeiden valmistamiseen ja erilaisten ruokien valmistamiseen myös syömään raakana. Kesäkurpitsa hedelmäkausi hyvin pitkä ja voi venyttää syyskuuhun.
Varhaiset lajikkeet
Varhaisen kypsymisen kesäkurpitsa-lajikkeet ovat erityisen arvokkaita, koska ne ovat useimmiten uuden kesän ensimmäisiä tuoreita vihanneksia.
Iskander
Hollantilaisten kasvattajien kehittämä varhainen kypsä partenokarpin hybridi. Kypsymisaika 40-45 päivää.
Lajikkeen erityinen arvo on sen kyvyssä asettaa hedelmiä mataliin lämpötiloihin, mikä on erityisen tärkeää pohjoisille alueille, joissa on viileä kesä.
Istutettaessa 4 kasveja 1 neliömetriä kohti m saanto on 15 kg... Iskander-hedelmät ovat vaaleanvihreitä, jopa 20 cm pitkiä, ohuella herkällä iholla. Massa on pehmeä, mehukas, kermainen tai valkoinen.
Tsukesha
Tsukesha-lajikkeen kypsymisaika on 41-50 päivää. Kasville on ominaista suuret tummanvihreät lehdet, joissa on harmaita täpliä. Nämä ovat värin lajikkeita, eikä niitä pidä sekoittaa sairauteen.
Hedelmät, joiden pituus on enintään 40 cm ja paino enintään 900 g. Hedelmät jatkuvat pakkasiin asti. Hedelmät hyvin varastoitu ja kuljetettu... Massa on mehukas, erittäin maukas.
Pallo
Lajikkeen pääpiirre on vihreä pallomainen hedelmä peitetty kevyillä pallolla näyttävillä pisteillä. Massan maku on erinomainen.
Pyöreän kurpitsan kypsymisaika on 50-55 päivää. Kasvi on kompakti, tuuhea ja voimakkaasti leikattuja lehtiä.
Ilmailija
Tämä lajike on jo mainittu suosittuna pensaikkana, mutta varhainen kypsyminen on toinen plus positiivisten ominaisuuksien säästöpossussa. Kypsymisaika 42-45 päivää.
Keskikypsä
Gribovsky
Laajasti tunnettu valkoinen hedelmäinen lajike Gribovsky. Kypsymisaika on vähintään 46 päivää viljelyalueesta riippuen. Tehdas muodostaa pitkät ripset.
Hedelmät, joiden koko on enintään 20 cm, valkoinen. Iho on kova, liha on maukas, valkoinen tai kellertävä. Saanto 8,5 kg 1 neliömetriltä m.
Zolotinka
Kypsymisaika 50 päivää. Bush-tyyppinen kasvu. Hedelmän väri on täysin yhdenmukainen nimen kanssa.
Musta komea
Puska arvosana. Kypsyy 45 päivässä. Hedelmät ovat erittäin tummanvihreitä, lähellä mustaa. Kuori on ohut, liha on vihertävää, herkän maun.
Hedelmät ovat monipuolisia ja sopivia kaikkiin mahdollisiin käyttötarkoituksiin. Samaan aikaan 4-5 hedelmää voidaan sitoa pensaaseen.
Myöhäinen kesäkurpitsa
Spagetti
Epätavallinen lajike, joka on vain saamassa suosiota.
Nuorten kesäkurpitsa-spagettien maku ei eroa tavallisista lajikkeista, mutta täydellisen kypsymisen jälkeen kesäkurpitsa liha kerrostuu kuiduiksi ja saadaan erikoinen laatu vihannes spagettijolla on paljon faneja. Ulkopuolella kypsät hedelmät muistuttavat pieniä meloneja muodoltaan ja väriltään.
Ainoa ongelma - myöhäinen kypsyminen, joka alueilla, joilla on lyhyt kesä, ei aina salli makaronien odottamista.
Lagenaria (Calabaza)
Tämän tyyppistä kurpitsaa kutsutaan myös Vietnam-kesäkurpitsa... Pitkän kypsymisajan ja eksoottisuuden vuoksi lagenariaa ei voida kutsua usein vierailevaksi kasvipuutarhassa. Hedelmän muoto vaihtelee.
Nuorena niitä käytetään ruokana samalla tavalla kuin kurpitsaa tai kurpitsaa. Kypsässä tilassa seinät ja massa kuivuvat ja sisälle muodostuu ontelo.
Perinteisesti jotkut kansat käyttivät tätä laitosta alusten valmistukseen.
Kesäkurpitsa-lajikkeen avulla voit valita oikean lajikkeen paitsi tietyissä kasvuolosuhteissa myös esteettisistä ja makusyistä.
Oikealla hybridien yhdistelmällä saat hyvän sadon jopa pieneltä alueelta ja pidennät hedelmäaikaa. Jotkut eksoottiset lajikkeet voivat auttaa monipuolistamaan perinteisiä kulinaarisia ruokia ja kasvattamaan käsityömateriaaleja.