Punajuuret eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä juureksia, joissa on valtava määrä vitamiineja PP, B, betaiinia ja mineraalikomponentteja (jodi, magnesium, kalium, kalsium ja rauta). Syömällä tätä vihannesta voit parantaa ruoansulatusta, aineenvaihduntaa ja verenkiertoa. Punajuuret puhdistavat munuaiset ja veren, vähentävät kehomme happamuutta ja auttavat samalla puhdistamaan maksan.
Nykyään monet puutarhurit suosivat sellaista sokerijuurikasta kuin Pablo, koska juuret ovat erittäin maukkaita, mehukkaita, sato on hyvä ja sitä voidaan säilyttää pitkään. Ja tutustumme tämän viljelykasvin kuvaukseen ja kasvattamiseen myöhemmin artikkelissa.
Pablo-juurikaslajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Pablo-punajuuria pidetään erittäin suosittuna vihanneksena. Se kasvatettiin Hollannissa. Juurikasvien erinomaisten ominaisuuksien ansiosta se kuitenkin levisi ja saavutti rajojemme. Voit saada sadon, kun ensimmäiset versot näkyvät vain sadassa päivässä. Puutarhurit ovat yhtä mieltä siitä, että tämä juurikasvi on ihanteellinen värin ja muodon suhteen. Se on pyöreä ja halkaisijaltaan 150 mm. Tavallisten juurikkaiden keskimääräinen paino on noin 0,2 kg. Vihannesten iho on hyvin ohut ja sileä. Massalla on kirkas karmiininpunainen väri, mehukas, arkuus ja ripaus makeutta. Tässä tapauksessa juurikasvien rengasmaisuus puuttuu kokonaan.
Tätä hybridiä pidetään erittäin vastustuskykyisenä ampumiseen ja erilaisten sairauksien esiintymiseen. Juurekset varastoidaan hyvin viileässä paikassa, eivätkä menetä makua muutaman kuukauden ajan.
Pablon punajuuret eivät pelkää korkeita ja matalia lämpötiloja, siksi se voidaan istuttaa avoimeen maahan riittävän kylmässä ja kuumassa ilmastossa. Juurikasvia arvostetaan erityisesti sen korkean sadon vuoksi.
Hyödyt ja haitat
Ei ole mikään salaisuus, että kovakuoriaisella on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia. Koostumuksessaan se sisältää monia vitamiineja, orgaanisia aineita ja mikroelementtejä. Pablo-lajike erottuu lisäksi sen korkeasta sokeri- ja betamiinipitoisuudesta.
Juurikasvien tärkeimpiä etuja ovat:
- alentaa veren kolesterolitasoja ja poistaa ylimääräisen nesteen ihmiskehosta;
- tämän juureksen säännöllinen syöminen varmistaa radionuklidien poisto, toksiinit ja kuonamuodostumat;
- koska juurikas on arvokas raudan lähde, sen on suositeltavaa syödä anemian kanssa;
- vihannes on lievä laksatiivinen vaikutus ja auttaa lievittämään ummetusta parantamalla ruoansulatusta;
- paljon magnesiumia, joten se hyvä hermostolle;
- tämän viljeltyjen kasvien käytön yhteydessä on myös verisuonten seinämien vahvistaminen;
- normalisoituu maksan suorituskyky;
- johtuen siitä, että juurikas erottuu suurella määrällä kalium-, magnesium- ja rautasuoloja, se auttaa parantamaan verenkiertoa. Tätä vihannesta on suositeltavaa syödä ilman epäonnistumista verenkiertoelimistön sairauksista kärsiville;
- tulehduksellisten prosessien määrä vähenee ja haavat paranevat;
- normalisoituu ruoansulatuskanavan toiminta.
Mutta vaikka Pablolla olisi kaikki positiiviset ominaisuudet on ihmisiä, joille juurikasvi on vasta-aiheinen. Esimerkiksi:
- jos henkilöllä on aineenvaihdunnan häiriöt... Hän kärsii urogenitaalijärjestelmän ja munuaisten patologioista, on parempi olla väärinkäyttämättä tämän juureksen käyttöä ruoassa. Kaikki johtuu oksaalihapon lisääntyneestä pitoisuudesta siinä;
- joilla on diabetes sokerijuurikkaan syöminen on kielletty;
- varma ruoansulatuskanavan patologiset poikkeavuudetesimerkiksi gastriitti on tabuehtoja Pablon juureksen syömiseen.
Istuttaa siemeniä
On suositeltavaa istuttaa siemeniä loppukeväällä tai alkukesällä. Tässä tapauksessa on syytä kiinnittää huomiota sääolosuhteisiin ja paikallisen ilmaston erityispiirteisiin. Optimaalinen lämpötilajärjestelmä siementen istuttamiseksi on + 18- + 20 astetta. Tämä kasvi ei ole liian hassu, joten mikä tahansa maaperä sopii tässä tapauksessa. Jotkut puutarhurit vaativat kuitenkin välttämään liian happamaa maaperää. Tällaisella tontilla juurikasvi ei ole mukava kehittyä. Maaperän alustava rikastaminen humuksella tai turpeella lisää merkittävästi punajuuren makua ja sadon määrää.
Kun valitset puutarhan tontin, johon istutat juurikkaan, kiinnitä huomiota tilaviin ja hyvin valaistuihin paikkoihin. Auringonvalo antaa vihannesten kypsyä nopeammin sekä saa erinomaisen maun ja mehukkuuden.
Ennen istutusta siemenet voidaan edelleen käsitellä. Tätä varten on suositeltavaa täyttää ne hieman laimennetulla kaliumpermanganaattiliuoksella muutaman tunnin ajan. Tämä paitsi nopeuttaa itämistä, mutta myös suojaa kasvia erilaisilta sienitauteilta.
Siemenet kannattaa istuttaa yksinomaan lämmitettyyn maahan. Itse sängyn syvyyden ei tulisi olla yli 20-30 mm. On syytä jättää noin 0,2-0,3 m yksittäisten rivien väliin.Siementen istuttamisen jälkeen on suositeltavaa kostuttaa maaperä hyvin.
Hoito ja viljely
Useimmat puutarhurit sanovat, että punajuuret eivät tarvitse paljon huoltoa. Mutta jos haluat saada maksimaalisen sadon, voit toteuttaa joitain toimenpiteitä kasvien hoitamiseksi. Joten käytäntö osoittaa sen ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen on tärkeää löysätä maaperä perusteellisesti. Samat käsittelyt tulisi tehdä rankkasateen ja runsaan kastelun jälkeen.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä alueen oikea-aikaiseen kitkemiseen ja rikkaruohojen poistamiseen. Tämä on erityisen tärkeää alkuvaiheessa, kun taimet ilmestyvät. Kasvien kukoistamiseksi se tarvitsee paljon kosteutta, auringonvaloa ja ravinteita.
Pablon punajuuret eivät pelkää kuivuutta, mutta hyvä kastelu ei vahingoita heitä. Sadonkorjuu on parempi, ja juuret ovat maukkaampia ja mehukkaampia. Vihannesten optimaalinen kasteluohjelma on vähintään kerran viikossa. Juurikkaiden aktiivisen kypsymisen ja itse juurikasvien muodostumisen aikana on suositeltavaa lisätä kastelua jopa kahdesti viikossa.
Pablon punajuuret eivät tarvitse lisäravintoa. Mutta voit käyttää kaliumlisäaineita, jos haluat. Tämä lisää merkittävästi juurikasvien satoa ja kypsymisnopeutta. taas typpilannoitteiden kanssa, sinun tulee olla hyvin varovainen ja varovainen. Tämä johtuu siitä, että punajuuret varastoivat typpeä. Ja tämä vaikuttaa haitallisesti sellaisen punajuuren syövän ihmisen hyvinvointiin ja terveyteen.
Tämän lajikkeen ominaisuudet
- tämä juurikkaan lajike on hyvä vastustuskyky erilaisten sairauksien esiintymiselle;
- tämä on hybridikulttuuria kasvi on hyvin vaatimaton... Mutta jos haluat saada hyvän sadon, on suositeltavaa kastella Pablon juurikkaita runsaasti;
- lannoitteen käyttö Pablo-punajuuriin on myös valinnainen... Jos tämä ei ole mahdollista, voit tehdä ilman ylimääräistä virtaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämän punajuurilajin toinen etu on hybridin lisääntynyt vastustuskyky erilaisille sairauksille ja tuholaisten aiheuttamille vaurioille. Hän heittää nuolia harvoin kuten usein tapahtuu muilla viljelykasveilla. Käytännössä ei pelkää rupia ja juurisyöjiä. Ja jos juurikasvit ruokitaan kaliumiin ja fahosforiin perustuvalla lannoitteella ajoissa, vihanneksesta tulee käytännössä loukkaamaton.
Jossa sinun pitäisi pelätä erilaisia jyrsijöitä, joka voi vahingoittaa paitsi lehtiä myös latvoja. Viljeltyjen kasvien suojelemiseksi tällaiselta onnettomuudelta puutarhurit suosittelevat käytävien ripottamista puutuhkalla tai jyrsijöiltä ostetuilla kemiallisilla yhdisteillä.
Jos kaivat maan perusteellisesti ennen istutusta ja sadonkorjuun jälkeen, voit vähentää merkittävästi jyrsijöiden riskiä Pablo-punajuuriin.
Jos päätät istuttaa Pablon juurikkaat tontillesi, et varmasti tule katumaan sitä. Juurikasvit kasvavat suuriksi, mehukkaiksi, maukkaiksi ja aromaattisiksi. Mutta tämä kaikki edellyttää viljeltyjen kasvien asianmukaista istutusta ja hoitoa. Hyvän tuloksen saavuttamiseksi sinun on käytettävä paljon vaivaa ja työtä. Mutta se on sen arvoista.