Paprikan Volovye-korva on yksi kysytyimmistä ja suosituimmista lajikkeista, joita venäläiset puutarhurit kasvavat tontillaan. Suunniteltu kalvokasvihuoneisiin ja avoimeen maahan, se antaa hyvät sadot maamme lauhkeessa ilmastossa. Ei ole yllättävää, että viljelijät kasvattavat tätä lajiketta myyntiin, ja harrastajapuutarhurit antavat sille parhaat paikat sivustolla. Tänään puhumme paprika-lajikkeen Volovye-korvan kuvauksesta, teknisistä ominaisuuksista, sen viljelyn ja varastoinnin ominaisuuksista sekä eduista ja haitoista.
Lehmän korvan pippurilajikkeen ominaisuudet
Pepper Volovye -korva kuuluu keskikauden lajikkeisiin, joiden arvioitu kypsymisaika on 112-130 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisestä tai noin 70 päivää taimien istuttamisesta avoimeen maahan. Vahva pensas voi kasvaa jopa 75-80 senttimetriin muodostaen leviävän kruunun ja runsaasti lehtiä. Asianmukaisella hoidolla yhdestä pensaasta saat jopa 2,5-3 kilogramman sadon. Sato voidaan korjata syyskuun puoliväliin saakka suotuisissa sääolosuhteissa.
Hedelmä on teknisesti kypsän tummanvihreä ja täysin kypsä syväpunainen. Pitkät, terävällä kärjellä varustetut paprikat voivat olla 15 cm pitkiä ja 170-200 gramman painoisia. Seinämän paksuus on keskimäärin 6-8 millimetriä, massa on tiheä ja mehukas. Hedelmän maku on makea, rikas, mutta ilman monille pippurilajeille ominaista katkeruutta. Sopii hyvin syömään raakana (salaattien ja kasvissemuttien valmistus) ja purkitettuina (erilaiset kastikkeet, lecho, kasvivalmisteet).
Hyödyt ja haitat
Tämän paprikan etuja ovat:
- erinomainen maku;
- hyvä kuljetettavuus;
- mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin;
- vastustuskyky useimmille pippuritauteille;
- korkea tuottavuus;
- varhainen kypsyminen;
- mahdollisuus syödä raakana ja jalostaa säilykkeitä.
Haittoja ovat:
- alhainen vastustuskyky kylmälle ja pakkaselle (keväällä nuoret kasvit kuolevat jäätyessään ilmassa ja maan pinnalla);
- auringonvalon tarve (kasvi on kasvatettava aurinkoisilla tai osittain varjostetuilla alueilla);
- lämmön intoleranssi (yli 30-32 asteen lämpötilassa kasvihuoneessa kukat ja nuoret munasarjat alkavat pudota);
- kastelun tarve sateen poissa ollessa (ennen kukintaa sirottelemalla, sen jälkeen - juuressa).
Kasvavat ominaisuudet
Kuten useimmat paprikat, Oxin korvaa kasvatetaan taimia käyttäen. Tämän lajikkeen pääpiirre on, että idut eivät siedä usein tapahtuvaa siirtoa ja siten sukeltamista.
Kasvattaessa kasveja kasvihuonekaasujen kanssa heidän on tuotava raitista ilmaa ja suojattava niitä ylikuumenemiselta (huoneen lämpötila nousee yli 27-28 astetta).
Ja puutarhaan istutettuaan pensaat on kasteltava säännöllisesti, löysää maata niiden ympärillä, tuhota rikkaruohot ja levitä säännöllisesti lannoitteita (mieluiten orgaanisia).
Siementen valinta ja istutus
Ennen siementen istuttamista taimi-laatikoihin ne on kalibroitava ja valmisteltava. Voit aloittaa kaikki työt taimien kasvattamiseksi 10.-20. Maaliskuuta. Mitoitus on tärkeä vaihe taimien kasvattamisessa, koska sen avulla voit lisätä itävyyttä merkittävästi (paprikoille se on vain 50%). Siementen valmistus koostuu seuraavista vaiheista:
- Siementen lajittelu... Istutusmateriaali upotetaan veteen huoneenlämpötilassa useita minuutteja. Istutukseen käytetään vain niitä siemeniä, jotka uppoavat astian pohjaan vedellä. Loput eivät sovellu itävyyteen - ne ovat joko liian kuivia tai alikehittyneitä.
- Liota. 3-4 päivän ajan siemeniä on liotettava lämpimässä vedessä (26-28 astetta). Voit laittaa cheeseclothin 2-4 kerrokseen tasaiselle astialle, kaada vähän lämmintä vettä, jotta sideharso kastuu hyvin. Laita siemenet päälle ja jätä useita päiviä (on tärkeää lisätä lämmintä vettä ajoissa, jotta sideharso ja siemenet eivät kuivu). Veden sijasta voit käyttää erittäin heikkoa kaliumpermanganaatin liuosta.
- Maaperän valmistelu. Taimia varten voit käyttää myös ostettua maaperän seosta, mutta on parempi ottaa maa alueelta, jolla pippuria kasvatetaan. Sinun on lisättävä hiekkaa maahan suhteessa 5: 1 ja 2-3 kourallista puutuhkaa. Maa on kostutettava hyvin ja jätettävä pariksi päiväksi lämpimään paikkaan lämmetä.
- Istuttaa siemeniä. On parempi istuttaa siemenet välittömästi ottaen huomioon, että niitä ei tarvitse sukeltaa myöhemmin. Siementen istuttamisen jälkeen laatikot voidaan sulkea päälle folioilla ja sijoittaa suhteellisen lämpimään paikkaan (lämpötilan ei tulisi olla alle 20-18 astetta).
- Oheneminen. Jos taimet ovat itäneet hyvin tiheästi, se on ohennettava poistamalla heikot versot. 4-6 lehden ilmestymisen jälkeen on suositeltavaa lisätä maata laatikkoon, jotta idut voimistuvat. Taimille on myös tarjottava riittävä valaistus, muuten ne kasvavat ohuiksi ja korkeiksi (tai yksinkertaisesti kuolevat venyttämällä valoa kohti).
Ominaisuudet pensaiden hoidosta kasvihuoneessa ja avoimella kentällä
Taimet istutetaan toukokuun alussa - puolivälissä vasta pakkasen loppuessa. Samanaikaisesti ilman lämpötila yöllä ei saisi olla alle 18 astetta, muuten herkät nuoret lehdet voivat jäätyä. Jos maaperää ei lämmitetä tarpeeksi, nuoret pippuripensaat voivat sairastua, mikä tarkoittaa, että sato ei ole niin runsas.
Ottaen huomioon, että pensas leviää monilla oksilla ja lehdillä, kasvit tulisi istuttaa riviväli 60 cm ja 50 cm etäisyys toisistaan.
Kastelu tulisi tehdä säännöllisesti, varsinkin jos kesä on kuiva:
- ennen kukintaa ja ensimmäisen munasarjan muodostumista - sademenetelmällä (ruiskuttamalla vettä pensaiden ja käytävien yli);
- kukinnan aikana ja hedelmän hedelmän loppuun asti - juuressa.
Kasteluun voit ottaa vettä, jonka lämpötila on vähintään 25-27 astetta.
Paprikat voidaan syöttää superfosfaatilla ja orgaanisella aineella - liete tai siipikarjan jätteet. Kukinnan aikana on suositeltavaa levittää monimutkaisia lannoitteita hyvän sadon saamiseksi.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajike vastustaa täydellisesti useimpia sairauksia, jotka voivat vaikuttaa molempiin hedelmiin. Niin on myös kasvin runko tai sen juuri.
Lajike erottuu hyvällä vastustuskyvyllä sellaisille sairauksille kuin verticillosis ja fytoplasmoosi.
Kasvit eivät kuitenkaan voi tehokkaasti vastustaa tuholaisia, kuten:
- kirva - se voidaan tuhota vain hyönteismyrkkyillä;
- hämähäkki punkki häviää, kun se on suihkutettu pesusaippualiuoksella lisäämällä valkosipulia ja sipulimehua;
- alastomat etanat eivät pidä tupakkapölystä ja sinapista;
- Colorado-perunakuoriainen - se voidaan ruiskuttaa celandine-tinktuuralla.
Monet harrastajaviljelijät ja puutarhurit kasvattavat lehmän korvan paprikaa vuosittain. Arvosteluissaan he huomaavat paitsi lajikkeen erinomaisen maun ja monipuolisuuden. Suuret sadot, taudinkestävyys, lyhyt kypsymisaika, hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus - nämä ovat tärkeimmät ominaisuudet, joita arvostavat sekä yksinkertaiset kesän asukkaat että kunnioitettavat maatilat.