Jopa paikoissa, joissa kasvaa kasveja (Kazakstan, Keski-Aasia, Bashkiria) siisti hunaja on melko harvinaista... Siksi on epätodennäköistä, että löydät sen paikallisten markkinoiden hyllyiltä. Mutta he tilaavat sen ystäviensä, sukulaistensa kautta tai yksinkertaisesti ostavat sen Internetin kautta. Tietenkin jälkimmäinen vaihtoehto on melko riskialtista, jos et ole kokeillut luonnollista siistiä hunajaa aiemmin.
Tämä lajike on mielenkiintoinen maku ja koostumus., varsinkin kun hunajakasvi on lääkekasvi. Siksi se ansaitsee erityistä huomiota. Se kuuluu "valkoiseen" hunajaan, koska suklaan jälkeen se on valkoista.
Tarkka hunaja: maku ja väri
Pumppaamisen jälkeen siisti hunaja on melkein läpinäkyvä. Sokeri nopeasti. Sen jälkeen samanlainen kuin kellertävä sävy tai jäätelö.
Tämä hunaja on tarkoitettu niille, jotka eivät pidä kirkkaista, rikkaista ja ankarista tuoksuista. Tämä lajike on vaihtoehto ihmisille, jotka periaatteessa eivät ole hunajan ystäviä, mutta mehiläistuotteen edut houkuttelevat heitä. Hellävarainen kukka-ruoho on juuri heille.
Maku on lempeä, ei tylsää, hienovarainen hapan. Lapset ja aikuiset syövät sitä mielihyvin.
Kiteytymisen jälkeen se saa hienorakeisen rakenteen, haravoi helposti lusikalla ja leikkaa veitsellä.
Ainekset: vitamiinit ja kivennäisaineet
Accura-hunaja sisältää suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja.
90-92% siitä tulee verenkiertoon välittömästi.
Koostumus on seuraava:
Sävellys | % |
---|---|
Hiilihydraatit | 81 |
Proteiini | 1 |
Rasvat | 0 |
Hiilihydraatit sisältävät puolet fruktoosista ja vain kolmasosan glukoosista. Tämä mahdollistaa tämän tyyppisen hunajan syömisen diabetes mellitusta sairastavilla potilailla.
Kaloripitoisuuden suhteen se on verrattavissa naudanlihaan. Hivenaineita ovat rauta, mangaani, kromi, fluori, kupari, sinkki ja muut. Lisäksi läsnä on välttämättömiä aminohappoja. Se sisältää askorbiinihappo, B-vitamiinit, K- ja E-vitamiini, muut. Vasta-aiheet tämän tyyppiselle hunajalle löytyvät alla.
Bashkir-hunajan hyödylliset ominaisuudet
Diabetes mellituspotilaat voivat syödä tarkkaa hunajaa vahingoittamatta terveyttä. Koska se sisältää vähemmän kaloreita kuin muut lajikkeet, tämä herkku voidaan syödä, eikä pelkää saada ylipainoa.
Sesongin ulkopuolella, kun ravinnosta puuttuu ravintoaineita, se auttaa meitä, koska se on koostumukseltaan runsas pitkään.
Hunaja auttaa toipumaan ylityön jälkeenja myös rauhoittaa hermostoa.
Joskus siistiä hunajaa kutsutaan naiselliseksi johtuen siitä, että sitä käytetään kosmetologiassa. Tätä lajiketta sisältävät naamiot tekevät kasvojen ihosta raikkaan ja hiukset silkkisen ja vahvan.
Tarkkaa hunajaa ei tule laimentaa kiehuvaan veteen. Yli 40 asteen lämpötilassa se menettää hyödylliset ominaisuutensa ja sitä käytetään yksinkertaisesti makeisena.
Kaikki tietävät hunajan tulehdusta ja antiseptisiä ominaisuuksia, jotka auttavat parantamaan haavoja. Tätä varten se levitetään suoraan haavaan tai sideharso levitetään valmiiksi. Näiden ominaisuuksien vuoksi baskiri On hyvä syödä siistiä hunajaa hitaasti, jotta makea massa ympäröi suuontelon... Jos suussa on haavoja, hunaja parantaa ne varmasti. Tämä jättää miellyttävän jälkimaku.
Vasta-aiheet ja haitat
Tarkkaa hunajaa ei suositella niille, jotka ovat allergisia mehiläistuotteille. Ennen kuin käytät tätä lajiketta, vaikka se sisältää paljon fruktoosia, on suositeltavaa, että diabetes mellitusta sairastavat potilaat ottavat yhteyttä lääkäriin.
Älä anna puhdasta hunajaa alle kahden vuoden ikäisille lapsille. Mutta toisin kuin muut lajikkeet, nuoret voivat syödä sitä ilman pelkoa, koska tämä herkku ei aiheuta allergista reaktiota, kuten esimerkiksi sainfoinia, kastanjaa tai rypsihunajaa. Myös aikuisen päivärahaa voidaan korottaa. Jos muita lajikkeita kulutetaan 80-90 g, tämä herkku voidaan syödä jopa 120 g päivällä.
Tietoja hunajakasvista
Tämän tyyppisen hunajan hunajakasvi on psoralea drupe, jota kutsutaan usein akkrayksi. Siksi hunajan nimi. Se on rikkakasvi, joka kasvaa Kazakstanissa ja Keski-Aasiassa.
Se kukkii sinisillä kukilla touko-kesäkuussa. Kasvia pidetään lääkkeenä... Se sisältyy joihinkin hiustenlähtöön tarkoitettuihin lääkkeisiin. Sisältää paljon eteerisiä öljyjä.
Hunajakasvina se näyttää keskimäärin ominaisuutensa... Erityisen maun ja koostumuksen vuoksi mehiläishoitajat vievät mielellään mehiläistarhansa kerätä mettä.
Varastointiolosuhteet
Tarkka hunaja on sokeria nopeasti. Tämä ei tarkoita, että tällaisen indikaattorin vuoksi tämä lajike olisi luokiteltava "huonoksi". Hyödyllisiä ominaisuuksia ei menetetä kiteytymisen jälkeen... Niiden säilyttämiseksi pidempään hunajaa varastoidaan nollan yläpuolella 4-18 astetta.
Hunajaa ei tarvitse lämmittää sokeroinnin jälkeen, koska yli 40 lämmön se menettää ominaisuudet.
Sillä ei myöskään ole paikkaa jääkaapissa. Matalilla lämpötiloilla on haitallinen vaikutus vitamiinien rakenteeseen ja saatavuuteen... Valitse parveke, kellari tai muu säilytystila.
Tärkeitä säilytysolosuhteita ovat lämpötila (mainittu edellä), suhteellinen kosteus (60%), ei auringonvaloa hunajalle. Voit jopa piilottaa sen pimeässä huoneessa.
Mitkä ovat tärkeimmät sairaudet, joita tämän tyyppinen hunaja hoitaa?
Tarkkaa hunajaa suositellaan anemiaan, koska se lisää hemoglobiinipitoisuutta.... Tämä tuote auttaa poistamaan myrkyllisiä aineita kehosta. Hunajaa käytetään akuutteihin hengitystiesairauksiin, keuhkoputkentulehdukseen.
Antibakteeristen ominaisuuksiensa vuoksi se on positiivinen vaikutus suoliston toimintaanmikroflooran palauttaminen. Tämän lajikkeen ratkaisu auttaa naisia hoitamaan kohdunkaulan eroosiota, sammasa.
Sitä voidaan käyttää myös voiteiden ja pakkausten muodossa leikkauksiin, reumatismiin. Hunaja puhdistaa ihon täydellisesti, ei kuivaa ja ravitse sitä, puhdistaa aknen.
Tämä lajike sopii erinomaisesti gastriittiin, haavaumiin, takykardiaan, unettomuuteen ja puhdistaa myös veren.
Accura-hunaja mehiläishoitotuotteena vaikuttaa myönteisesti ihmiskehoon. onko hän 100% ympäristöystävällinen... Onneksi ihmiset eivät ole vielä keksineet tapaa muuttaa mehiläisiä geneettisesti. Siksi voimme jatkaa tämän luonnollisen tuotteen nauttimista lääkkeiden apuna sekä syödä sitä erillisenä ateriana.